Vacature
Zelfstandig werkend kok I
Haoyun Sushi is een Japans Sushi & Grill Restaurant in Veghel. Wij werken met verse producten en bieden onze gasten een ruime keuze aan sushi, gegrilde en warme gerechten binnen een all-you-can-eat concept. Voor ons keukenteam zijn wij op zoek naar een zelfstandig werkend kok I.
Werkzaamheden
- Zelfstandig voorbereiden en bereiden van gerechten.
- Toepassen van basis-kooktechnieken.
- Controleren van kwaliteit, smaak en gaarheid.
- Vaktechnisch aansturen van hulpkrachten.
- Toezien op de werkzaamheden van hulpkrachten.
- Voorraad beheren en bestellingen plaatsen.
- Werken volgens recepten, planning en HACCP- en veiligheidsvoorschriften.
- Schoonhouden van de keuken en keukenapparatuur.
- Meedenken over menu’s, recepten en bereidingswijzen.
Functie-eisen
- MBO 3 werk- en denkniveau.
- Aantoonbare kennis van basis-kooktechnieken.
- Zelfstandig en verantwoordelijk kunnen werken.
- Goede samenwerking met collega’s en hulpkrachten.
- Bereidheid om volgens HACCP te werken.
Arbeidsvoorwaarden
- Salaris: €2.650 – €3.250 bruto per maand.
- Arbeidsduur: 38 uur per week.
- Dienstverband: tijdelijk contract voor 2 jaar.
- Functie: Zelfstandig werkend kok I.
- Functiegroep: 5.
- Mogelijkheid tot doorgroei binnen het bedrijf.
- Reiskostenvergoeding.
- Mogelijkheden voor opleiding en bijscholing.
- Eten en drinken tijdens de werkdag.
- Een prettige werkomgeving binnen een horecabedrijf.
Solliciteren
Kom ons keukenteam versterken
Interesse? Neem contact op met Xueli Pan, per e-mail of telefonisch. Stuur bij voorkeur je cv en een korte motivatie mee.
Contact
Bedrijfsgegevens
- Bedrijfsnaam
- HAOYUN B.V.
- KvK-nummer
- 42114464
- BTW-nummer
- NL869795235B01
- Vestigingsadres
- Molenstraat 36, 5461 JR Veghel
- Branche
- Restaurants
- Website
- www.haoyunsushi.nl